- 4 груши
- 300 г готового слоеного теста
- 2 ст. л. сахарного песка
- 1 яйцо
- брусничное или клюквенное варенье 4 ч. л.
Груши аккуратно очистить от кожуры. Тесто раскатать,
разделить на 4 части. В середину каждого куска теста, выложить 1 ч. л.
варенья, или намазать весь пласт, выложить грушу и завернуть ее в
тесто. Из остатков теста сделать листочки, которыми украсить груши.
Сверху смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кристаликами сахара.
Выпекать около 10-15 минут в заранее разогретой духовке .
| 
